- Пирожкам, блинам, котлетам все же предпочту диету!
Итак, после первой недели похудания я сбросил пять килограммов. Но, как оказалось, впереди меня ждали еще большие потрясения.
Поход в ресторан
Конечно же, я знал о предстоящем дне рождения моего лучшего друга Евгения. Но это был не просто очередной праздник, а юбилей! Женя заказал фуршет в одном из недавно открывшихся модных ресторанов города. Я решил не говорить, что сижу на диете и мне нужны особые продукты; рассчитывал, что выкручусь сам. Кстати, остальные приглашенные до поры до времени не догадывались о моем эксперименте.
Итак, все собрались за большим столом, стали выпивать-закусывать. Что меня спасало? Икорка красная, огурчики соленые да мясное ассорти. Когда все навалили себе по жирному «намайонезенному» салату, пришлось раскрыться... Тема «кремлевки» стала самой обсуждаемой за столом, даже немного затмив повод, ради которого все и собрались. Друзья просто завалили меня вопросами:
- А как ты решился?
- А не страшно ли?
- А сильно хочется есть?
Пришлось объяснять всем присутствующим, что я почти не ограничиваю себя в еде. А вот официантке, принесшей какие-то вкусные бутерброды, я долго разъяснял, что их есть не буду. Видимо, в этом ресторане хорошо обученный персонал: раз положено на тарелке лежать бутербродам, значит, они должны там быть. Чем еще объяснить рвение официантки, которая, как только я отворачивался, подкладывала мне новые вкусности?!
Также спасло меня первое горячее - семга на гриле. Вот где я оторвался по полной! Проглотил рыбку чуть ли не целиком. Правда, от запеченной картошечки с горошком пришлось отказаться. Второе блюдо будто специально для меня - нежная телятина под сыром и майонезом. Жаль только, что вкусную поджаристую шапочку пришлось сковырнуть вилкой.
Итог: я не остался голоден, и никто особо не принуждал меня съесть чего-то запрещенного или отказаться от алкоголя (водка, коньяк, виски, ром, сухое красное вино тоже разрешены. - Прим. ред.). 15 очков.
Командировка
И если день варенья лучшего друга не предвещал ничего плохого, то командировка в Челябинск меня, откровенно говоря, пугала: предстояло с небольшой суммой денег ехать в абсолютно незнакомый город.
Поселили нас в хорошем отеле с претензией на европейский - завтрак у нас был «шведский». Но из всего этого обилия вкусного я мог позволить себе немногое. Пока «комсомольцы» уплетали за обе щеки сладкое, я мог позволить себе съесть омлет, ветчину и немного сыра. Правда, не смог отказать себе в рубленых котлетах, успокаивал себя лишь тем, что они сделаны из фарша без примесей. Ну не могут же так аппетитно выглядеть «вредные» котлетки?..
Наш семинар проходил в непрерывном режиме - даже обед принесли прямо в офис. И вот тут меня ждало настоящее испытание: пицца, пирожки и фаршированные мясом блины…
А мне ничего из этого даже понюхать нельзя! Помогла коллега из Перми: она разворачивала блины, я съедал начинку, ей доставалось тесто. Эх, все-таки какой дружный у нас коллектив! Вечером я мог уже не опасаться за свои килограммы - ужинали мы в ресторане. Лосось по-царски и салат «Цезарь» были сделаны по моим требованиям.
Итог: еще одно испытание позади. Несмотря на сложности, голодным не остался и в день не набирал больше 20 очков.
Праздник детства
Вот и наступил самый долгожданный праздник года - собственный юбилей. Да, 30 лет не шутка - пора переосмыслить свое существование. Начало было положено на прошлой неделе, когда я решился худеть. Задача номер один: отпраздновать так, чтобы не сорваться и гостям угодить. Начали праздновать на работе. Здесь все просто: по окончании трудового дня распечатали пакеты с едой из супермаркета, разлили вино по фужерам, произнесли тосты - и все. Я позволил себе бокал красного сухого вина и немного ветчины. Коллеги уже с уважением отнеслись к моим испытаниям - день за днем они видели перемены, происходящие со мной.
Приготовления к празднованию с родными и близкими прошли в суматохе. Сауну заказали заранее, а вот продукты пришлось брать по дороге к месту сбора. Хлопоты закончились, все собрались, и началось по новой: подколки насчет диеты, заверения, что не выдержу, что за две недели я совсем не изменился. Ну ничего, поговорим об этом еще через две недели.
Утром, встав на весы, обнаружил, что еще двух килограмм за неделю как не бывало. Конечно, не так много, как за первые семь дней, но, учитывая ритм последней недели, все-таки прилично.
Итог: за две недели - минус семь килограммов, возвращение хорошего настроения. Вера в светлое завтра, в котором не будет пивного пузика и лишних килограммов, только укрепилась.
Читайте в следующей части: остановка снижения веса - как снова начать худеть.