Boom metrics
НовостиОбщество1 ноября 2023 8:47

В Омской области снизилось качество молока и молочной продукции

Некачественного молока на прилавках омских магазинов за год стало почти в два раза больше

Фото: Денис КОРАБЛЕВ. Перейти в Фотобанк КП

В Омской области в 2023 году ухудшилось качество молока и молочной продукции. Такие данные приводит региональное управление Роспотребнадзора.

За 9 месяцев текущего года специалисты ведомства исследовали 2316 проб молочных продуктов. Как оказалось, обязательным требованиям из них не соответствовали 114 проб. Еще 27 проб имели все признаки фальсификата.

— Удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 4,8% против 2,4% за аналогичный 2022 года. Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих требованиям по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, составила 8,8% (4,2% за 9 мес. 2022 года), — отметили в управлении Роспотребнадзора по Омской области.

С начала 2023 года в отношении производителей молочной продукции были составлены 7 протоколов об административном правонарушении на сумму 85 тысяч рублей. Еще по одному протоколу было вынесено предупреждение. Из оборота были изъяты 13 партий «молочки» общим объемом 32,49 килограмма.

На ООО «ВНИМИ-Сибирь», которое уже несколько раз попадало в поле зрения ведомства за производство некачественной «молочки», составили 9 протоколов на сумму 209 тысяч рублей, из них 5 — судебные. Кроме того, производителю были объявлены 4 предостережения. В суд также были поданы 2 иска,

Напомним, ранее «КП-Омск» писала, что пациентов омской больницы кормили опасными творогом и сметаной. Производителем молочных продуктов сомнительного качества оказалось упомянутое ООО «ВНИМИ-Сибирь».

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ:

Одноклассники

ВКонтакте

К ЧИТАТЕЛЯМ

Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:

Почта: natalia.verkunen@phkp.ru