Фото: пресс-служба ОмГТУ.
С 2024 года планируют выпускать бутилированный напиток из иван-чая и сибирских лесных ягод - клюквы, смородины и облепихи. Пока продукт разрабатывают сотрудники кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение» Омского государственного технического университета. Как передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу вуза, напиток утоляет жажду и защищает от токсичных соединений тяжелых металлов. В продажу освежающий чай поступит также не раньше 2024 года.
- Работа в политехе ведется в рамках подписанного соглашения о сотрудничестве вуза и индивидуального предпринимателя, планирующего запустить производство бутилированных напитков в Омской области, — пояснили в вузе.
В иван-чае всего 70 полезных микроэлементов, это белки, минеральные вещества, витамины и биологически активные вещества.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ:
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Почта: natalia.verkunen@phkp.ru