«Будут по 200 рублей за десяток»: в Омске стремительно дорожают яйца
Фото: Ольга ЮШКОВА.
С начала февраля омские потребители замечают стремительный рост цен на яйца. По данным экспертов, каждую неделю продукт дорожает в среднем на 5-6 рублей. Почему это происходит, как изменились и будут ли меняться цены — в материале «КП Омск».
Скакнули с 92 до 115 рублей, а будут по 200 рублей за десяток
Материал родился из обычного похода по магазинам. Последний раз журналист «Комсомолки» ходила за яйцами в начале февраля. Тогда в специализированной торговой точке в ближайшем к дому ТЦ «Радуга» десяток куриных яиц категории С0 стоил 92 рубля. Отборных деревенских — 98.
Сейчас в том же магазине яйца стоят 115 и 119 рублей соответственно.
«Яйца дорожают еженедельно и будут стоить еще больше. Нам уже сказали, что по нынешней цене будет еще один завоз. Потом будем продавать их за 200 рублей за десяток», — ответила на недоуменный вопрос о ценах продавец.
В крупных торговых сетях, видимо, благодаря гибкой ценовой политике, рост цен на яйца показался не таким ощутимым, но все же яиц категории С0 дешевле 100 рублей не нашлось и там.
Демократичное блюдо - яичница - обходится нынче недешево
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Что говорит статистика, мнение экспертов
Оперативных данных о ценах на яйца в Омской области в официальных источниках нет. Самые свежие — на сайте iMonitoring Минфина РФ — датированы 2 февраля. По данным источника, на эту дату средняя цена куриных яиц в регионе составляла 85 рублей 93 копейки. Однако яйца начали дорожать уже тогда. Рост составил 2,3 %, в абсолютных цифрах — плюс 1 рубль 91 копейка. Хотя еще в январе «Омскстат» отмечал падение цен на этот продукт на 0,6 %.
Устойчивый рост цен на куриные яйца КП-Омск подтвердила эксперт — коммерческий директор сети магазинов «Низкоцен» Ирина Кропотина.
«Подорожание есть, однако оно, на мой взгляд, не критично. Торги по закупу скоропортящихся продуктов проводятся еженедельно, мы отмечаем рост цен на яйца в пределах 5-6 рублей», — рассказала Ирина Кропотина.
По словам эксперта, рост цен связан, в первую очередь, с сезонными особенностями производства. Яйца сейчас производится меньше, спрос на него не падает, а перед Пасхой так вообще растет еще больше. Причем Омская область в этом не исключение, такая тенденция наблюдается в целом по стране.
«Рынок сам себя регулирует, и вмешиваться в этот процесс, на мой взгляд, бессмысленно и даже опасно. Бывают периоды, когда яйцо наоборот дешевеет настолько, что производители продают его, вообще не получая прибыли. Сейчас обратная ситуация — они могут заработать. Если сейчас попытаться искусственно сдерживать цены, яиц может просто вообще не оказаться», — считает коммерческий директор.
По прогнозу эксперта, своего ценового пика яйца достигнут ближе ко второй половине марта — Пасха в этом году отмечается 12 апреля.
«Дальше цены на яйца снова начнут падать», — спрогнозировала эксперт.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В Омской области в январе на треть выросла стоимость килограмма огурцов.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ:
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события или ЧП? Сообщите об этом нашим журналистам:
Почта: egenia.demina@phkp.ru