Вслед за гречкой в Омске подорожали рис, яйца и сыр

Рис для многих стал на вес золота

Фото: Алексей БУЛАТОВ.

Недавнее подорожание гречки не на шутку взволновало омичей. Они стали сметать крупу с прилавков, ожидая еще большего роста цен.

- Сейчас в магазине гречки нет, - поясняет продавец в супермаркете «Победа». - Ее, конечно, в ближайшее время должны привезти, но долго она залеживаться точно не будет. В последний раз после выкладки крупы полки стали пустыми уже через несколько часов.

И похожая ситуация во многих магазинах. Пенсионерку Галину Евгеньевну ситуация совсем не радует.

- Все дорожает, сейчас уже ничему не удивишься, - сетует женщина. - Как только заметила разницу в цене, постаралась купить крупы с запасом.

Но о том, что гречка вдруг резко выросла в цене, знают далеко не все омичи. Кое-кто даже удивился тому, что крупа исчезла с прилавков.

- О том, что гречка подорожала, я узнал только что от вас, - комментирует Анатолий. - По крайней мере, на мне это никак не отразится. Как всегда, об этом больше разговоров, а стоимость увеличилась буквально на пару рублей. Но вслед за гречкой в цене вырос рис и другие продукты. На интернет-форумах люди делятся своими наблюдениями:

- В магазине рядом с моим домом рис стоил 30 рублей, а теперь 50! - пишет один из форумчан.

По данным минэкономики Омской области, цена на рис выросла незначительно. За последнюю неделю он подорожал на 1,48%, а с августа рост составил 2%. Сейчас цена за килограмм риса составляет в среднем 44,3 рубля (вместо 43,2). Вместе с рисом на 6% подорожали яйца, на 10% сыр.

- Подорожание яиц сезонное, - пояснили нам в минэкономики. - Летом из-за жаркой погоды производители, чтобы продукция не испортилась, были вынуждены продавать их быстрее. Цена была более низкой. Сейчас же у них есть возможность хранить яйца дольше, поэтому в конце осени и начале зимы производители стараются наверстать маржу. Подорожание сыра связано с импортозамещением. Продавцы заключают договоры с новыми производителями, а они могут устанавливать свои цены - более высокие.

Оптовики же называют совсем другие цифры. Например, тот же рис, по их мнению, подорожал на 15 - 20%.

- Основную долю рынка в Омской области занимает азиатский рис - китайский, узбекский, - говорит крупный омский оптовик Виктор Шкуренко. - Цена на него зависит от курса доллара, потому что расчет с поставщиками ведется именно в этой валюте. Краснодарский рис продается в меньших объемах. Если переключиться на кубанскую продукцию вместо азиатской, то цена на нее из-за повышения спроса тоже вырастет. То, что рис где-то подорожал, а где-то нет, связано с запасами на складе. Кто-то еще продает старые партии, купленные по прежним ценам, а вот новые партии будут стоить уже дороже.

ИЗ ПЕРВЫХ УСТ

«Дефицита гречки в регионе нет»

Министр сельского хозяйства Омской области Виталий ЭРЛИХ:

- Ажиотаж cоздается для одной цели - повышения спроса и создания обоснования для повышения цены. В значительной степени он носил искусственный характер, и этим решили воспользоваться оптовые продавцы. Сейчас у них в наличии гречка есть. Если крупы по каким-то причинам в магазинах не оказалось, то это - неоперативность торговых сетей. Мы ведь гречку из-за пределов России не завозим. Как курс доллара может сказаться на росте цен на нее? Сегодня никаких оснований привязывать рост курса валют к росту цен на гречиху нет. Были разные ситуации: где-то она стоила 30 - 35 рублей, а где-то 50 рублей. Поэтому, если запасаться впрок, купить 3,5 кг гречки, исходя из нормы потребления, - ради бога. Это можно сделать и сегодня.